00料理 鬆餅製作

今天咖啡課程教的是製作鬆餅，因為喝咖啡的店內總要飄點淡淡的鬆餅香，才有感覺。

烤鬆餅會重要的機器

在麵粉中加奶油及蛋黃，經過拌勻後，倒在烤鬆餅機器，最好玩的是，還可加入巧克力粉或是其他味道的香料，只不過都是人工合成香料，食用多了對身體不好。

中筋麵粉

加奶油及蛋黃

攪拌均勻

倒在機器上

倒在烤鬆餅機

烤鬆餅機

製做鬆餅的過程很簡單，機器按個鈕，時間到了，就OK了。

烤出來的樣貌各異

這個還不錯

切片食用

廣而告知時間~~~~