2013年10月30日 星期三

南投集集 檳榔菁仔葉仔/特生中心/集集鎮老街/軍史公園/集集火車站

至南投縣集集鎮的行政院農業委員會特有生物研究保育中心出差,晚上去集集鎮老街,平日晚上的集集鎮冷冷清清,與假日的滿滿觀光人潮有很大的差別。很多店家都關門,門口佇立著店家招牌及客廳傳來的電視機聲音,更顯的鄉下日落而息的漫活悠閒。





集集老街中突然看到一位大哥在切檳榔,詢問之下,才知道他在分級檳榔果實。由於檳榔樹很高,摘下來的檳榔是一大串,他在每串檳榔中選取一兩顆剖面,看裡面的纖維化情形,若檳榔內部纖維得很嚴重,就丟棄不要。


因此滿地都是他丟棄的檳榔。撿了幾顆品嚐,果然纖維化的檳榔不好咬,但是裡面的檳榔汁液很清甜。


在附近也有一攤檳榔攤,裡面的姑娘正在包葉加白灰---白灰檳榔(包葉檳榔),同事也試咬了一顆,果然沒多久,口腔都變紅了。檳榔變色的主因,是添加在白灰和紅灰中的物質,和荖葉流出來的汁液產生化學作用,導致汁液變成紅色。
老葉加白灰

荖葉
包葉檳榔
葉仔(台語發音)---包葉檳榔:塗上白灰的荖葉包起來的檳榔。
葉仔
菁仔(台語發音)---將檳榔切開,放入紅灰及荖花,就變成菁仔。
菁仔
特生中心像是個原始的小公園,感覺裡面都是台灣常見的原生植物,早上走在步道上很舒服,裡面有隻少了一隻翅膀的大冠鳩,算是同事間的一個話題吧!!
特生中心

特生中心

特生中心

特生中心

特生中心
特生中心野生動物急救站  鼬獾發現狂犬病的第一地點!!
特生中心的大冠鳩

特生中心的保育中心

於隔天又要趕到另一個會議,路經軍史公園,擺放著坦克車、飛機、運輸機等軍機,在藍天白運的襯托下,感覺這些像是大型的模型玩具吧!!
軍史公園

軍史公園

軍史公園

軍史公園

軍史公園

軍史公園

又途經集集火車站,簡單拍了幾張附近的遊樂園(靠近火車軌道)及火車模型,由於集集站正在整修,無法窺得古香古色的車站倩影,於是作罷。
集集火車站

集集火車站

集集火車站

集集火車站

集集火車站

集集火車站

集集火車站

廣而告知時間~~~


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